不空腹吃柿子

柿子可别空腹吃！柿子里的鞣酸与胃酸直接接触，容易生成胃柿石，导致胃肠不适。

吃前“抖一抖”

柿霜对人体好，不少商家为了吸引消费者，在柿子上造了“假柿霜”，成分是滑石粉，吃了有害健康，买柿饼的时候记得抖一抖，会掉大量白色粉末的可千万别买。

糖尿病、脾胃虚寒要少吃

柿子含有很高的糖分，糖尿病患者不宜吃多。由于柿子全身都是凉性的，脾胃虚寒的朋友还是要尽量少吃。

别以为柿子、柿饼只能直接吃

他们还是很棒的食材呢！

接下来面面教你几招

花样吃柿子~

柿子酱

柿子酱口感清甜

自己做不含添加剂

早餐加一点

营养又美味！

食材：6个柿子，一杯柠檬汁，一汤匙玉米淀粉，白糖、水适量；

步骤一：柿子去皮打成果泥，加入适量的白糖放入锅中煮15分钟；

步骤二：玉米淀粉加少量水煮成糊，倒入煮好的果泥中再煮15分钟，搅拌均匀；

步骤三：煮好的果酱放凉后，放入密封罐冷藏保存即可。

早餐吃面包涂个酱

简直不要太营养~

柿子沙拉

秋冬大鱼大肉吃多了养秋膘

不如吃些好消化的沙拉给肠胃减减压

柿子沙拉营养丰富

还能润肠通便

好吃不怕胖！

食材：柿子1个，白萝卜、生菜、鲜虾（用量可随个人喜好），沙拉酱适量；

步骤一：将食材洗净，柿子、白萝卜切细条，生菜切宽条备用，鲜虾用清水煮熟；

步骤二：将准备好的食材拌在一起，淋上沙拉酱就行，用时不过10分钟，人人都能做！

柿子粥

秋天吃什么都容易上火，不如喝些柿子粥，清热润燥，生津止渴，预防秋燥咳嗽。

食材： 鲜柿子2个，大米100克，白糖适量。

步骤一：将鲜柿子洗净切块，榨成汁备用；

步骤二：大米洗净放入锅中熬煮成粥，加入柿子汁和少量白糖调味即可，比白粥好吃还营养！

柿子有这么多功效

现在不吃太可惜

错过又要等一整年了！

你们还知道柿子哪些功效和新奇吃法？

欢迎留言告诉面面~