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宁夏维护清真食品市场安全有序

来源:中国医药报 作者:佚名 时间:2017-7-26

为保障穆斯林同胞饮食安全,近日,宁夏各地食药监管部门联合当地民族宗教事务局组织开展清真食品市场专项检查。

针对餐饮单位存在无清真准营证而擅自使用“清真”标识进行违法违规经营的现象,银川市、吴忠市各级监管部门先后对其辖区内从事清真食品加工生产的经营户开展了专项检查,检查生产经营户是否证照齐全,是否具备清真食品准营资格等。对存在违法违规经营的,监管部门一经查出将立即依法查处或取缔。

对于清真标识滥用的问题,石嘴山市局联合民族宗教事务局下发文件,规定2017年3月1日起,凡违规标注“清真”字样的食品,一率下架处理,修改标注后,方可重新销售。同时,教育经营者,使其正确理解认识清真食品的性质、概念和外延,维护清真食品市场规范有序。

对于清真食品是否清真,石嘴山市局一查清真食品生产经营者证照是否齐全、有效;二查预包装清真食品是否有清真标识;三查清真肉类销售店是否到指定地点按照回族习俗进行屠宰;四查清真餐饮业是否办理了民族宗教事务局核发的《清真食品准营证》。

为了达到社会共治共享效果,灵武市局在主麻日走进清真寺,向广大穆斯林群众讲解新《消费者权益保护法》、消费维权常识,以及如何辨别假冒伪劣食品。

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