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独家秘制 肉质鲜嫩 肥而不腻

甘肃拟命名60家省级“放心肉菜示范超市”,临夏州有4家

来源:掌上兰州·兰州晨报 作者:掌上兰州·兰州晨报 时间:2020-3-26

39.通渭县九香食品综合超市

40.甘肃省定西市好乐乐生活商贸有限公司(福台店)

(十)陇南市(4家)

41.礼县嘉丰农业科技开发有限责任公司农超对接菜篮子超市

42.两当县天天鲜购物中心

43.康县福玛特商贸有限公司

44.陇南市物联美商贸有限公司物联美超市

(十一)平凉市(3家)

45.华亭县上美商贸有限责任公司

46.庄浪县喜客来贸易有限责任公司

47.泾川星鼎购物有限责任公司

(十二)庆阳市(6家)

48. 庆阳西峰区兰州西路好又多超市

49.甘肃东方百佳商贸有限公司东墅一品店

50.甘肃东方百佳商贸有限公司庆城购物广场

51.合水县客都购物广场

52.甘肃东方百佳商贸有限公司镇原店

53.甘肃东方百佳商贸有限公司宁县新宁路店

(十三)临夏回族自治州(4家)

54.甘肃客都商贸有限公司

55.康乐县美得亨综超

56.甘肃陇豫盛世联华商贸有限责任公司和政县盛世联华生活超市

57.甘肃令牌鹏润商贸有限公司

(十四)甘南藏族自治州(2家)

58.迭部县安润商贸有限公司

59.夏河县玖盛华联购物中心

(十五)兰州新区(1家)

60.兰州新区永兴生活超市有限公司

放心肉菜示范超市创建标准

一、示范超市销售的所有肉菜应当符合食品安全国家标准,在提出正式申请创建日期以前连续2年监督抽检未发现示范超市因管理不善造成的销售不合格食用农产品问题。

二、示范超市按照“优质优价”的市场机制,设立有机食品、绿色食品、供港食用农产品基地直供等优质精品肉菜专柜。

三、示范超市要建立完善肉菜等食用农产品质量安全管理体系,设立食品安全管理机构并配备专职的食品安全管理人员。食品安全管理人员应全部经培训考核合格。

四、示范超市要严格执行食品安全国家标准,主动借鉴国外先进的食用农产品采购、销售和质量安全检验检测标准和规范,结合经营管理实际,制定更加严格的肉菜等食用农产品质量安全标准和经营过程规范,包括采购、贮存和运输质量安全控制标准、包装和标签标识标准。对国家食品安全标准没有规定农兽药、污染物等限量指标的,可以采用国际食品法典委员会等国际组织或者发达国家和地区的食品安全标准。

五、示范超市从食用农产品供应商采购的,要自行或委托社会第三方机构对供应商进行审核;从肉菜等食用农产品种养殖企业采购的,要对种养殖企业和基地进行审查;从食用农产品批发市场采购的,要对销售者进行审查,并对肉菜等食用农产品进行查验。示范超市对购进的肉菜等食用农产品,要按照有关法律法规要求如实记录供应商、种养殖基地、种养殖企业、销售者等供货者名称,农产品品种、产地等信息,做到来源可查。示范超市要积极推行“订单农业”“农超对接”“厂超挂钩”“基地+加工企业+超市”等采购模式,使蔬菜来自规模种植基地,生鲜肉来自合法屠宰企业。

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