部队火锅，做法非常非常简单，把自己喜欢的各种食材准备好，依次放到锅里，再浇上一些酱料，直接煮熟就可以开动了，不用准备底料，也不用准备蘸料，几乎0难度。所以，即使没啥下厨经验也都能做成功。

做好的部队火锅，一揭盖就能闻到各种食材散发出来的香气，再看看锅里，食材丰富，有肉有菜有蛋，还有面条，荤素相宜，口味偏微辣一点，边吃边出汗，特别适合冬天。

以前，想吃这一口了，就去韩餐馆点一锅。现在，我更喜欢在家里做，首先食材更符合自己的口味，其次，做法实在是简单，在家边吃边追剧，真的很惬意舒服。

好了，话不多说，以下，就和大家具体分享一下制作方法吧~

具体制作方法

第一步：准备食材。我用到的有辣白菜、年糕、午餐肉、蟹味菇、香菇、豆腐、白菜、蟹味棒、鱼豆腐、金针菇、洋葱、大葱、西葫芦、辛拉面、芝士...，大家不一定要按我这个来，自己喜欢吃什么就放些什么~

第二步：我们先来调个酱汁。取一个大碗，放入4勺韩式辣酱、1勺白糖、1勺生抽、2辣椒面，少许水然后搅拌均匀。

第三步：把洋葱洗净切片、大葱切段，放入锅底，如图。

第四步：把除方便面和芝士以外的所有食材，处理好后，依次码放在锅中，如图。

第五步：把刚才调好的酱汁淋在菜上，如图，再倒入适量的清水，如果家里有肉汤，就用肉汤，没有的话，清水也可以。

第六步：开火，盖上盖子，煮开。

第七步：把方便面放在锅中，煮2-3分钟。

第八步：把芝士放入锅中，再打入一个鸡蛋，然后再煮一两分钟就可以了。

第九步：揭盖开动吧~

多说几句

1、食材，喜欢吃什么就放些什么，这个比较随意。但锅底的洋葱以及辣白菜、年糕、方便面、芝士是不建议省略掉的哦。

2、辣椒粉建议大家选择韩式的，如果没有，那一定要选择细细的那种。

3、因为汤汁比较浓稠，在吃的时候，要多用铲子将锅底铲动一下，不然容易糊锅。

最后，如果喜欢今天这道部队火锅的话，就在右下角点个“赞”和“在看”吧，谢谢哦~

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