↑在新疆吐鲁番光明路上一家烤馕店拍摄的烤馕，

　　由19岁的维吾尔族小伙艾买提江·艾海提制作。来自喀什的艾买提江·艾海提已经做了4年烤馕，据他介绍，每天他能卖出600多个馕。

↑宁夏回族自治区银川市北关清真寺吴忠油香店店主杨正琴展示回族传统食品油香。

↑兰州拉面连锁餐厅员工为顾客端上兰州特色的清真美食——兰州牛肉拉面 。

↑新疆乌鲁木齐市二道桥“托克逊拌面王”饭店厨师阿里木热提·艾明热提展示新疆特色清真美食——拉条子。

　　拉条子，维吾尔语叫“兰格曼”，就是新疆拌面的俗称，一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品，加入了各种蔬菜和牛羊肉，是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。

↑青海省西宁市马忠食府的一名服务员展示炕羊肠 。

↑宁夏回族自治区银川市德水168清真饭店的厨师陈友孝展示黄河功夫鲤鱼。

↑在埃及首都开罗一家甜品店内拍摄的伊斯兰传统甜点“果仁蜜饼”（Baklava）。 层层酥皮裹入碎坚果，再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜成就了这种口味浓郁、甜腻的酥皮点心。

↑在北京牛街拍摄的聚宝源厨师王春光制作的麻豆腐。

↑新疆吐鲁番卡哈尔快餐店的师傅亚力坤在夜市上烤羊肉串。

↑宁夏回族自治区银川市宁味楼餐厅厨师田文化在展示宁夏清真美食香囊羊肉。